多功能切肉丁机的使用注意
发布时间：2019-5-30 10:39:00 阅读：461次 【字体：大 中 小】
多功能切肉丁机均采用双滚刀结构，有卧式和立式两种型式。各种款式切肉机原动力和刀梳、切肉部分的原理，结构大至相同，都具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、耐用卫生、切肉效果好等优点，其造型美观、结构紧凑坚固耐用，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。本机配置单相、三相电源电动机，供用户选择。
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多功能切肉丁机的使用注意事项：
1、使用前，为了正常操作，应需要接地线和检查查检机器线路；
2、要切的肉不可有骨屑，以免对刀片造成损坏；
3、切肉时，忌用手压肉送料，以防切到手；
4、空转时间不应超过2分钟，以防刀片空切磨擦发热烧伤刃口。
多功能切肉丁机除了能够切出合适的肉丁外，通过调节还能够切割肉丝、肉片，蘑菇也能够切割成条状，真正地做到了一机多用途的效果，是各餐饮、食堂、厨房和食品加要厂的理想肉类加工设备之一。机身用不锈钢制造，符合食品卫生标准。
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