肉饼成型机的作用与优点介绍
发布时间：2019-8-19 9:47:25 阅读：353次 【字体：大 中 小】
相信很多人都吃过各式各样的肉饼吧，比如猪肉馅的肉饼、牛肉馅的肉饼、还有鸡肉馅的肉饼等等。在家自制肉饼，熟悉工序的人整个过程做起来比较简单，做出来的肉饼也是外酥里嫩，香脆好吃！但是家庭里所做的肉饼只够几个人吃的份量，并且不可能长时间大量地制作，而食馆或小型西餐厅就可能需要经常做肉饼了，中餐的蒸肉饼和西餐的汉堡包都需要做肉饼。
家庭会取一块肥肉相对多点的猪肉，注意不要全是瘦哦，要不做出来的肉饼发干，口感不好。然后将肉剁成肉酱，当剁碎肉就要花费大量时间。效率是远远跟不上餐厅的供应需求的，而肉饼成型机就是比较需要的设备之一了。
肉饼成型机有如下优点：
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1、形状丰富，只要您能想到的，机械大部分加工的都可定制。
2、可以衔接上粉（浆）机、油炸机等设备。
3、产品的重量调整方便，产品厚度6～l8mm。
4、操作方便，基本将原料投入料桶可以了，设备自动化程度也比较高。
5、更换产品形状快捷，注意更换模具就可以。
6、自动汉堡送纸机构。
7、卫生、操作也比较好上手。
肉饼成型机整机选用不锈钢材料及其他食品属材质，符合卫生标准，便于清洗。
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