切菜机也需要注意卫生
发布时间：2019-6-4 10:33:51 阅读：455次 【字体：大 中 小】
泰国A女士告诉记者，她家孩子今年刚进入中学上初一，进入初中以后，经常说学校食堂不好吃，起初她以为是孩子大了挑食，还教育了好几次。后来孩子委屈地告诉她，饭菜不止味道不好，而且质量也不行。“他说吃到过塑料袋、钢丝”，不过这些没有证据，她只好让孩子在吃饭时多注意一些，“直到近段时间，每次周末回家他都拉肚子。
根据家长们提供的现场照片，学校食堂使用的一台多用切菜机上，刀片、进菜口、出菜口上沾满了菜叶、残渣，并且已经积聚了一层黑色的污垢，像是发霉了一样。在料理台上，一名食堂员工正在切山药，待切的山药放在一个大铁盆中，盆底却黏了一层黄色的污垢。
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家长们一同来到学校，要求学校对此做出解释。学校一名负责人承认，家长们发现的不规范问题确实存在，他们已经进行了整改。在食堂现场，总务处的一名负责人表示，按照相关规定，切菜机确实是需要每天进行清洗的，但工人们可能认为这是粗加工，之后还会进行清洗。
其实不光是食材要新鲜，对于食品机械也是需要经常要做清洁和保养的，这样才能够做到健康饮食喔！
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