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去鱼皮机去鱼皮效果好

发布时间:2019-6-11 10:24:48  阅读:8次 【字体:大 中 小】

近年来由于鼓励渔业加工业积极进行过洋深海鱼类捕捞作业及其深加工,以深海鱼类作为健康食物资源生产加工的各类水产品层出不穷。然而,在深海鱼类资源加工过程中,会产生大量的下脚料(包括鱼头、鱼皮、鱼鳞、鱼鳍、鱼尾、鱼骨,残碎的鱼肉以及内脏),据调查表明,每吨深海鱼类加工制品约有 20%-30%的加工副产物产生。这些废弃物中不乏含有丰富的营养、有益成分,如蛋白质、软骨素、磷脂质、维生素等,若不能很好地加以利用,将造成资源的大浪费。

对鱼类的加工,其中鱼皮的剥离是一件比较麻烦的事情,假如只有人工把鱼皮削下来,那需要相当熟练的刀法,这样制作出来的鱼皮就大大增加了成本,并且效果还达不到需求量。为了这件事情,聪明的人们发明了去鱼皮机

 

 

去鱼皮机能够轻松把鱼皮与鱼肉分离,去皮效果相当好。与鱼肉分离开的鱼皮完整,可以进入下一步加工工作,而鱼肉完整,也可以直接进入到下一个加工环节,非常实用!

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